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【健康RYOKO 122】 水で元気に ~水の種類~

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毎日飲む水。
もちろん水道水でもOKですが、市販されているミネラルウォーターは色々な種類があります。

水に含まれるカルシウムとマグネシウムの量、それが「硬度」で記載されています。色々試して自分に合った水を見つけるのも面白いかも知れませんね。

(軟水)
硬度100以下のもの。
味はまろやかですが、ミネラルの含有量は少なめ。
日本産のミネラルウォーターはほとんどこれにあたります。

(中硬水)
硬度101以上300以下のもの。
料理に使用しても違和感のない味わいで、ミネラル補給も同時にできます。

(硬水)
硬度301以上のもの。
口当たりにはややクセがありますが、ミネラル補給には効果的です。
コントレックスのように、硬度1000以上のものを超硬水と呼びます。

(炭酸水)(スパークリング・ウォーター)
硬度による種別とは別ですが、天然の炭酸ガスが溶け込んだ炭酸水もあります。
ヴァルスなど、ヨーロッパのミネラルウォーターに多いタイプです。